Tiesitkö, että vispi­kermalla ja kuohu­kermalla on eroa? Kondiittori­­mestari kertoo, kumpi kannattaa valita

Lähteen Ilta-Sanomat mukaan Kondiittorimestari kertoo, kumpi kerma leivontaan kannattaa valita.

Nopein ja helpoin kermavaahto syntyy täysin ilman vatkainta tai vispilää.

Kerman vaahdottaminen vaikuttaa simppeliltä tehtävältä, mutta aina se ei onnistu odotetusti.