تركيا: كشف فضيحة بيع لحم حصان وحمار على أنه لحم بقر في أنطاليا وأضنة

قامت وزارة الزراعة والغابات التركية بتحديث قائمة الشركات التي تقوم بالغش في المنتجات الغذائية. وكشفت القائمة عن تفاصيل مثيرة للاشمئزاز، من بينها قيام شركات في ولايتين بتقديم لحم حصان وحمار للمواطنين على أنه لحم بقر. كما تبين أنه تم خلط الحشوات المستخدمة في الكباب واللحم المفروم بأجزاء من القلب والقونصة (أحشاء الحيوانات).

تواصل وزارة الزراعة والغابات حملاتها التفتيشية دون توقف، لمواجهة الشركات التي تتجاهل صحة الإنسان. وتقوم الوزارة بمشاركة نتائج هذه الحملات مع الجمهور من خلال موقع:
guvenilirgida.tarimorman.gov.tr

ويتم الإعلان عن الغشاشين ضمن قائمتين منفصلتين:

“الأغذية التي تُعرض الصحة للخطر”
“الأغذية التي تم فيها التقليد والغش”
لحم الحصان والحمار بدلاً من لحم البقر!
وفقًا للقائمة المحدثة بتاريخ 19 يونيو، تم الكشف عن حالات غش مثيرة للاشمئزاز في ولايتي أضنة وأنطاليا، حيث تم بيع لحم حصان وحمار للمواطنين على أنه لحم بقر.

من بين الشركات التي تم رصدها:

الجمعة 20 يونيو 2025

Genç Kasap في منطقة Muratpaşa التابعة لولاية أنطاليا
Gül Kasap في منطقة Seyhan التابعة لولاية أضنة
مستودع تابع لشركة Yetsan Sanayi Sitesi Depo في منطقة Yüreğir بأضنة