Kepala desa dari Indonesia pelajari pengolahan kopi di Yunnan
Kunming (ANTARA) – Kemasan-kemasan kopi bergambar gajah Asia berjajar di satu sisi, sementara pohon-pohon kopi yang buahnya masih hijau tampak berderet di sisi lain. Pada Sabtu (12/9), lebih dari 20 pejabat desa dari Indonesia berjalan di antara pohon-pohon kopi di Perkebunan Kopi Puteng di Desa Chengganhe di Puwen, Kota Jinghong, Provinsi Yunnan, China barat daya.
Mereka mengamati pengolahan kopi, mendiskusikan teknik budi daya, mencicipi kopi, dan menjajaki potensi kerja sama antara industri-industri pedesaan di kedua negara. Adamal Tampubolon, kepala desa Hutagodang di Provinsi Sumatera Utara, berdiri di depan sebuah kemasan kopi spesial.
Dia mengambil kemasan tersebut, dengan cermat mengamati desain gajah Asia di kemasan itu, kemudian berjalan ke arah pohon-pohon kopi dan membungkuk untuk memeriksa buah kopi yang menyembul di antara rimbunan daun. Dari waktu ke waktu, Adamal bertukar pandangan dengan staf setempat tentang metode budi daya.
"Desa kami terdampak parah oleh banjir di Sumatera tahun lalu, dan rumah-rumah kami mengalami kerusakan berat.
