Midt i krisen for dansk frugt og grønt er der sket noget »revolutionerende« for det danske jordbær

Midt i krisen for dansk frugt og grønt er der sket noget »revolutionerende« for det danske jordbær, der kan købes i butikkerne frem til november. Spørgsmålet er bare: Hvor dansk er det egentlig?

Solen bager ind i det enorme drivhus i Skælskør, hvor 100.000 jordbærplanter hænger ned fra loftet i lange rækker. Mellem rækkerne går Claus Hunsballe, en af Danmarks største jordbæravlere, og forklarer omhyggeligt, hvordan man kan »snyde planten«.

Det sker ved at optimere lys, varme og jordforhold.